Date: 2010年9月13日
大府のつけ麺事情
先週末は大府で2回つけ麺を食べる機会がありました。
1回は土曜日に、開店前の「晴レル屋」に並びました。
開店30分前で先頭でしたが、その後開店するまでに20人ぐらい並びました。
早めに行って正解でした。
晴レル屋は通算2回目の来店でしたが、今回はトップで入れたので、
昼夜各10食限定の、スペシャルな麺を頼むことが出来ました。
前に食べてからだいぶ経っていたので、
前と比べてどうだったかははっきり言いがたいですが、
普通の麺と比べるとモチモチ感がありました。
あとスープに柚子が入っているとのことで、魚介こってり系の味だけでなく、
柑橘系のサッパリ感も感じられました。
麺を食べたあとのスープは、雑炊にして頂きました。
さすが東海地区つけ麺の元祖といわれる店だけあって、
味はなかなかでしたが、相変わらずの人気で常に混んでいるので、
通うにはしんどいのが難点です。
日曜日は、その晴レル屋から徒歩数分の「神明」に行きました。
横浜家系のラーメンのお店ですが、
それとは別に「黄金のつけ麺」なるものが食べられます。
このつけ麺、どこらへんが黄金なのかはさておき、
普通に家系ラーメンを頼んだときとは全くの別物で、
変な言い方ですが立派なつけ麺でした。
味はいわゆる魚介こってり系ですが、普通においしかったです。
家系ラーメンの店でつけ麺頼むのはアリなのか?と思っていたので
今まで何度も来店したのに一度も食べたことがなかったのですが、
俺的にはアリの味でした。
席数が多いので、晴レル屋と違って並ばずには入れるのも魅力です。
Date: 2010年8月13日
家系最大級のチェーン店?
最近近所に「山岡家」ができました。チェーン店のそれです。
横浜出身の店ではないようなので、家系と言っていいのかわかりませんが、
一応店の名前は「家」だし、家系…なのかな…?
ラーメンは中太のしょうゆとんこつなので、
それだけ聞けば家系っぽい気がします。
ただ何となく脂が他の家系ラーメンより多い気がするので、
やはり「なんちゃって」だとおもいますw
ほかに期間限定の色物ラーメンもそれなりに。
いまは「バーベキューつけ麺」なるものをやっていました。
まあ味はそれなりに好みなので、ささっと食べたいときには使おうと思います。
Date: 2010年7月16日
坦々麺のお店
大須に少し前からある坦々麺のお店、「大須たんたんめん」に初めて行きました。
なんせ周囲に六三六、フジヤマ、日の出などの魅力的なラーメン屋があるので、
なかなか行く機会がなかったんですよね。
頼んだのは汁なしでいちばん辛さの低い坦々麺。
辛さ控えめで、食べやすくておいしかったですが…
あれ、なんかデジャビューが(;´ー`)
コレダ。
見た目は全然違いますが、味と食感で日の出ラーメンのまぜそば、
ガッツ麺を思い出してしまいました。(;´ー`)
麺を食べたあとはライスを入れて、残った汁まで綺麗に頂きました。
他にもメニューがあるので、次の機会は別のを食べてみようと思います。