愛知県内にはとんこつラーメンの店がたくさんあるように感じます。
愛知県民にとんこつラーメンの味が合うのでしょうか？

そんな中で、とんこつラーメンの地元である九州人が、
この店のラーメンならば地元の味だと認められるのは少ないものです。

いろんな人に話を聞くに、県内で恐らく最もとんこつラーメンとして
認められているであろう店に、久しぶりに行きました。
店の名前は「鶴亀堂」、緑区神の倉や大府などにもありますが、
今回は日進の本店に行きました。

夜の部は18時から営業だったのですが、
その時間に行ったら駐車場はほぼ満車で店には長蛇の列！
結局ラーメンにありつくまでに1時間近くかかりました。

頼んだのはとんこつラーメンの全のせ。
１杯目はばりかたで、替玉ははりがねで頼みました。
久々に本物らしいとんこつラーメンを楽しめました。

帰るときもまだ店の外までの長蛇の列は変わっていませんでしたが、
支店もありますし、すんなり入れる機会を見つけてまた行きたいです。