会社帰りにラーメンウォーカーを見たら、
港区に桜家なるラーメン屋があるのが見つかりました。
ん、家系？と思ったら、「家系をベースにしたオリジナルラーメン」との紹介が。
気になったので行ってみました。

店の場所は、今までに何度となく車で通過したことのある場所でした。
こんな場所にラーメン屋あったっけか…？
でも新しい店じゃなかったので、見逃してただけだと思います。
時間帯もあってか、店内はガラガラでした。

メニューは基本的に桜家ラーメンがメイン。トッピングにより名前が変わりますが。
他に桜家ラーメンの白やつけ麺などもあるようでしたが、
今回は桜家ラーメンにのりが追加された、のりラーメンを注文しました。

出てきたラーメンは、見た目は家系っぽく見えました。
が、確かに違う。特に麺はまるで別物です。
太さが家系のものよりやや細いだけでなく、食感がかなりもちもちした感じ。
スープに関してもベースは家系っぽいですが、家系ほどのパンチはなく、
まろやかかつあまりこってりしていない味付けでした。
総じて言うならば、家系の賛否が分かれそうな特徴を、
万人向けになるようアレンジしたような印象を受けました。

場所は通勤経路からあまり離れていませんし、
平日はライス＆漬物が食べ放題(本郷亭？？)らしいので、
機会があればまた行ってみたいと思います。

先日は清須市の家系の店に行きましたが、今度は安城市です。

安城市には「ラーメン家」なる家系の店があって、
しかもここの店長は緑区の有名店、萬来亭出身とのこと。
これは行くしかないでしょうということで、
家から車で片道1時間近く走って行ってきました。

店はあまり大きくなく、ここにあると分かっていないと辿りつけない場所。
とはいえ店内はそれなりにお客さんが入っていて、なかなか人気のようでした。
メニューは塩とんこつ系もありましたが、
俺は家系スタンダードのしょうゆとんこつにしました。
計100円プラスで、のり玉子トッピングも加えました。

出てきたラーメンは、おおお、萬来亭っぽいかもしれないｗ
見るからに家系なだけでなく、味も当然家系でした。
スープの味はやや塩気を強く感じる感じで、
チャーシューの味も少し変わっていましたが、
全般に満足の行くラーメンでした。

名古屋市はもちろんのこと、名古屋市近辺にも家系の店が増えてきて、
俺的に嬉しい限りです。
これでどこへ行っても、家系が恋しくなったらすぐにありつける気がします。

家から近い清須市に家系ラーメンが食べられるお店があるらしいと知ったので、
早速行ってみました。

お店の名前は角田家。ナビによれば家から8km程度だったので、
距離だけならば家から名駅に行くのと大して変わらない近さでした。
時間帯のせいか、俺が行ったときは客は誰もいなくて、貸切状態でした。

メニューは二種類のラーメンとつけめんが主なものでした。
今回は家系を狙ってきたので、ラーメン(とんこつ)を大盛＋煮玉子で
注文しました。

出てきたラーメンは、うん、確かに家系だといえるもの。
麺の食感やスープの味もまさに家系でした。

他の店と違うといえば、最初からなんか赤いものが少し入っていました。
多分豆板醤系の何かだと思います。
カウンターにも用意されていたので、スープを飲むときに追加して
味の変化も楽しんでみました。

場所的にはしばしば近くを通っているので、
また近くに用があったときにふらふらと行ってみると思います。