増殖の止まらない大須のラーメン屋さんですが、
先日大須晴れを発見したときに、Twitterで「肉そば なおじ」という店も
最近オープンしたと情報をいただきました。
確かに6月10日にオープンしたばかりのお店でした。

で、ちょいと遅ればせながらですが、先日行ってきました。
最初は月曜日に休暇取ったときに行こうとしたら、月曜定休でしたｗ

メニューは主に肉そばと肉つけそばの2種類。
それぞれ肉めしとのセットがおすすめのようです。
ただ俺の場合最近、飯とセットにするとかなり腹が膨れることが多いので、
今回も肉そばのみ注文しました。

肉そばだけだと630円とリーズナブルですが、
ご覧のとおりなかなかのボリューム。
盛り上がっているのは肉の下にもやしが盛ってあるからです。
とはいえ肉自体もたくさん入っていますし、
さっぱりとした味でいくらでも食べてもしつこく感じません。
麺は普通のラーメンにしてはかなり太かったので、
たぶん同じ麺を使っている肉つけそばで食べるのもありだと思いました。

また大須に美味しいラーメン屋が1件増えたということで、
この先も大須のラーメン戦争は休まることを知らない様相のようです。

東区の山口町のあたりに、「如水」という有名なラーメン屋さんがあるのは
食べログのiPhoneアプリを使い始めたころから知っていたのですが、
いかんせん場所があまり行きやすいと言える場所ではないので、
今まで行かずにいました。

が、先週別の店を目指して新栄の方まで出たところ、
日曜定休日の罠にハマって乙ってしまったので、
ここまで来たならば折角だから「如水」まで行ってみるかということで行ってみました。

山口町のあたりは出来町通の交通量は多いものの、周囲には特に何もなく、
俺が行った22時頃は如水以外は何もやっていなくて真っ暗です。
車はとりあえず近くのコインパーキングに放り込みましたが、
若干数ならば店の駐車場があるようです。店の前は路駐が3台ぐらいありましたが。

俺が行ったときは俺の前に何人かいたものの、ちょうど食べ終わった人がいたので、
特に待つこともなくすんなりと座れました。
ところが既に22時を回っていると言うのに、その後も続々とお客さんが来て、
あっという間に10人以上の待ち列が出来上がってしまいました。
タイミングを誤ったらかなり待たされていたかも…。

メニューはいろいろ有りましたが、塩ラーメンが美味しいらしいので、
今回は香そばの塩(全乗せ)をチョイスしました。
他に醤油味や、台湾系、つけ麺もありました。

出てきたラーメンは江南のそれのように上品な感じ。
麺は九州ラーメンのような細麺ですがやや柔らかめ。
スープはにんにくの風味を利かせた塩味で、
あっさりし過ぎることもなく、いろんな味をうるさく感じることもなく
いい塩梅に仕上がっていました。ていうか超うめえ！
チャーシューも見た目と違って柔らかくていい感じでした。

久々にこれはウマいといえるラーメンを食べた気がしました。
横から見ていたらつけ麺も美味しそうに見えたので、
今度はつけ麺を食べに行ってみたいと思いました。

もはや飽和状態に近い気がしないでもない、
大須のラーメン屋というかつけ麺屋ですが、また増えたようです。(；´ー｀)

しかも今度は大府をアタマに刈谷、豊明、伏見などに店を出している
晴レル屋系の新店舗っぽい名前のお店です。その名も「大須晴れ」。
(晴レル屋のHPには載っていないので系列ではないかもです。)
5月28日にオープンしていたそうで。渡米前なのに、気づかなかった。
フジヤマ系もどんどん増えていますが、こちらも負けてない？ようです。

気づいたからには行かなくてはと、昨日早速行きました。
店はカウンターのみでそれほど大きくなく、外に少し待ちが出来ていました。
でも本家などに比べれば可愛いもんです。

あっ晴れじゃないんだからたぶんつけ麺だろうと、
つけ麺を300gにしました。
ラーメンだけでなくつけ麺も標準が200gで300gは100円追加。
しめて900円はやや高い気もするというか、
玉ねぎやにんにくなどの無料トッピングもあるし、これはもしや…。

出てきたつけ麺は…、えーと、つけ麺ですよね？
麺のほうの器、どう見ても二郎系にしか見えない！というか二郎系まんまやん！
麺は太麺ではあるもののつけ麺と異なり二郎系のちぢれが入っており、
野菜は大盛り、二郎系ならば普通ですが。
そしてつけ汁の味もまんま二郎系の味でした。

美味しいには美味しいですが、これはつけ麺で食べるものではない気がする。
スープ割りを聞いてみたら、無いそうです。
本格的なつけ麺を出してる店で、無いと言われたのは初めてです(；´ー｀)
「まだ試行錯誤中」で、「つけ汁が元々薄めなので」とのことでした。
たしかにそのままでも飲めるには飲めました。
「珍しいつけ麺でしょう？」と言われましたが、
ええ、二郎系のつけ麺なんて初めて食べました。

つけ麺の300gならば普通ならば余裕のはずなのですが、
二郎系だったおかげでめっちゃ腹が膨れました。
つけ麺屋が増えたというよりは、
大須に二郎系のラーメン屋ができたと考えたほうが正しかったようです。
次からは二郎系のラーメンが食べたくなったときに入るとします。