俺の家から唯一歩いていけるラーメン屋は、
あの奈良県天理市に本拠を置く、彩華ラーメンの万場店です。
先日名古屋市街からバスで帰ってきて、目の前に彩華ラーメンがあったので、
久しぶりに行ってみるかということで入ってみました。
通算3回目ではありますが、どれぐらい久しぶりかといえば、
ブログをWordpressにしてからは今回が初めてだと思います。

昼営業はナシで、夕方17時からの営業しかないという、
最近は珍しい営業形態のラーメン屋ですが、いつ見ても大盛況のお店です。
今回も18時ごろに入ったにもかかわらず、店内はほぼ満席でした。

ラーメンは基本的に彩華ラーメン1種類です。
トッピングや大盛の違いによるバリエーションが用意されています。
(一応醤油ラーメンもあります)
今回はと言うか、俺的彩華ラーメンの定番ということで、
生玉子トッピングをチョイスしました。

出てきたラーメンは、他のラーメンとは大きく違う、
これぞ彩華ラーメンといえるもの。
スープは激辛とまで言わずともかなりの辛さで、
具材は大量の白菜がメインです。
細身の麺をすこしずつすすって、辛さからくる旨みを堪能します。
生玉子トッピングは、辛すぎる際の保険でつけたのですが、
今回はお世話にならなくても食べられました。

美味しいかといわれればなんとも言えないので、
なんで連日盛況なのか常々不思議に思っているのですが、
たぶん彩華ラーメンならではの味が癖になるのでしょう。
俺的にも時々彩華ラーメンの味が思い出されるので、
また忘れた頃に行きたいなと思います。

名駅だとついつい西口にある本郷亭に行ってしまうのですが、
今回は敢えて東口にある響というお店に行きました。

お店は昼過ぎに訪れたのですが、店内は盛況でした。
六三六と同じく、椅子の下に荷物が入れられるようになっていました。
メニューはラーメンが何種類かあり、つけ麺もありましたが、
今回は最もスタンダードらしい、豚骨味噌ラーメンを選びました。

出てきたラーメンは、まさにラーメンの王道を行く感じ。
麺はどこに近いかといえば、中川区のかいすいに近い感じで、
麺だけでも味の自己主張が感じられました。
スープは味噌の匂いが強く感じられて、味噌の味は当然しますが、
味噌の辛さは豚骨スープに抑えられて、
まろやかで深みのある味わいに仕上がっている感じでした。
大変美味しかったです。

場所柄飲み屋に行った後などに寄りやすい気がするので、
また機会を見て行きたいと思います。

連休中に少し時間があったので、桑名にある「いちりん」へ行きました。
国一でノンビリ行ったら、家から1時間かかりました。

お店は比較的最近に出来た感じで新しかったです。
お客さんはそれほど多くなく、楽に入れました。
今回は少しお腹が空いていたので、つけ麺を全乗せにしてみました。
出来上がるのを待っている間、隣の席の人が店長さんと「丸和」の話をしているのが
聞こえて、俺的イチオシの丸和の話がなぜここで？とすごく気になりました。

出てきたつけ麺は、全乗せのチャーシューとメンマが別皿のパターン。
つけ汁が石鍋に入っているのは、丸和と同じですが、
これだけで丸和というキーワードは出てこないはず…？

で、食べてみて、一口で感じたのが「丸和に似ている」でしたｗ
魚介豚骨系のつけ麺は数ありますが、
熱々で辛味なく魚介と豚骨の味をともに感じられるこの味は、
丸和に近いといえると思います。
チャーシューは脂身たっぷりでややしつこくも感じましたが、
それ以外は俺的に完璧といえるつけ麺でした。
丸和のつけ麺が一番好きだと公言して回っている俺だから当然？ｗ

車であってもなかなか行きづらい場所ではありますが、
味は是非にとおすすめできるお店でした。