大須エリアにはフジヤマ、日の出、六三六、大勝軒、なおじ、大須晴れ等々、
おいしいつけ麺が食べられるお店がすでにたくさんあります。
ですがそんな大須に先月また、新しいつけ麺屋さんがオープンしていたようです。

お店の名前は「梦麺88 MU-MEN PA-PA-」、
ムーミンパパが名前の由来になっているとかいないとか？
上に挙げた6軒よりもやや大須観音寄り、門前町通沿いにあります。

店内はオープンしたばかりとあって、新しくてピカピカ。
メニューはつけ麺だけでなくラーメンなどいろいろありました。
また餃子セットが200円とリーズナブルでした。
俺は今回は混ぜつけ麺を頂きました。ん、混ぜって何ぞ？
標準で400gと書かれていました。
量を抑えたONNAのKOなるメニューもありました。

出てきた混ぜつけ麺は、つけ汁は普通に見えますが、麺の方は…？
「ふりかけがかかっているので、よく混ぜてからお召し上がり下さい」
と言われました。
なるほど、これが「混ぜ」つけ麺の名前の由来ってことか。

麺は平麺で、つけ麺にしてはやや細め。
ふりかけの他に、もやしや三葉が乗っているのも、つけ麺には珍しいかも。
つけ汁の方には角チャーシューや玉子などが入っています。
味の方はいわゆるW系ですが、
辛味やとろみなどはなく、結構あっさり頂けます。

あっさりめのつけ汁でしたがスープ割りを聞いてみたら、
動物系と魚介系のどちらで割るのがいいか聞かれました。
今まで数多の店に行ってきましたが、
2択を聞かれたのは初めてだったので一瞬焦りました(；´ー｀)
今回は俺の趣味で動物系を選びました。魚介系だと味が変わるかな？

それからつけ汁が減ってきたところで、無料で「おこげ」が頂けました。
このサービスもまた珍しいかと。
ほかほかのおこげなので、つけ汁に入れると一瞬パチパチっとします。
つけ汁の染みたおこげはおいしいです。

そんなわけで、新参のお店ながら、
他のお店にはない個性を出そうとしている姿が伺えました。
少なくとも魚介系のスープ割りを試すために、また行ってみたいと思いますｗ

仕事柄市ヶ谷方面に出張する機会がそれなりにあるのですが、
先日も市ヶ谷近辺で昼食を済ませようと思って、
またいつものごとく食べログで調べてラーメン屋に行ってみました。

行ったのは「麺処 くるり」というお店で、
カウンターで7席しかない、本当に小さなお店です。
行ったときはたまたま2席空いていてすぐに入れましたが、
その後あっという間に店の外に長蛇の列が出来ていました。
かなり人気のあるお店です。

メニューは基本的に2種類、味噌ラーメンか辛味つけそばの2択です。
大盛りは無料で、味玉乗せ、特製などのトッピングが選べます。
店内では味噌ラーメンを頼む人が圧倒的に多かったですが、
今回は敢えて辛味つけそばを特製＆大盛で頼みました。

出てきたつけ麺は、麺はやや太の平打ち、
つけ汁は坦々麺を連想させるものでした。
辛味と名がついているだけに確かに辛いですが、
しんどい辛さではなくて、むしろ美味しくて快感！
とろみがあって具沢山で、今までに味わったことのない味の
つけ汁でしたが、これはアリだと思わせる味わいでした。
市ヶ谷にこんなうまい店があるなんて、何で知らなかったんだろうか。

近くに大学があるので、
大学の休暇シーズン以外はかなり混雑するようですが、
次の機会には是非、味噌ラーメンを食べてみたいと思います。

コミケの3日間が終わったあと、朝ごはん以来何も食べていなかったので、
実家に帰る途中に晩飯を食べました。

行ったお店は南流山にある二郎系の角ふじ。
柏にある角ふじは以前行ったことがありましたが、
こちらはその2号店らしいです。

着いたのは22時近い時間でしたが、店の外には行列が出来ていました。
その後も次々とお客さんが並んでいました。
但し客層はいかにもド田舎の流山市らしい感じでしたｗ

名物の二郎系ラーメンのほか、メニューは色々ありましたが、
俺はつけ麺を食べたい気分だったので、つけ麺をチョイスしました。
量は中盛、プラス50円でした。

出てきたつけ麺は、二郎系といっても普通の感じのつけ麺でした。
ラーメンと比べると、つけ麺には野菜の山がありませんでした。
つけ汁の味付けはいわゆるWとんこつ系でしたが、
癖のある味ではなく、すんなりと美味しく頂けました。
ちなみに隣でまえさこは坦々麺中盛をオーダーして、
麺の量にかなり苦戦しながら平らげていました。

つけ麺はおいしかったですし、他にも気になるメニューがありましたので、
あんまり混んでないときがあったらまた行ってみたいです。