Date: 2012年1月8日
先月オープンした西区の一番舎・西に行ってみた
名古屋市近辺につけ麺屋を展開しつつある一番舎が、
西区に新しい店を作ったということで行ってみました。
今まであったのが日進と守山で、家から遠かったのに対し、
西区ならば行けると思った次第でした。
家から車でおよそ30分といった距離でした。
ラーメンもありましたが、つけ麺がメインなので当然つけ麺をチョイス。
100円増しでしたが中盛にしました。ついでに玉子もトッピング。
出て来たつけ麺は、見た目は普通のつけ麺でしたが、
味がちょっと変わっている?
豚骨を前面に押し出している店だからなのか、
魚介より明らかに豚骨の味を強く感じるつけ汁でした。
脂が少ないわけではないのですが、それでありながら、
こってり感はほとんどありませんでした。
なんとなく、魚介豚骨の方向で攻めつつも、
万人受けを狙って仕上げた感じに感じました。
わざわざ行くには微妙な距離の場所ですが、
近くまで行った際に寄るのはありかなと思いました。
Date: 2012年1月7日
新宿駅中央東口の油そば総本店にて、おいしい油そばを食した
元旦にコミケに一緒に行った仲間と新宿で新年会をしたのですが、
飲み屋の食事だけではお腹が満足せず、
ラーメン屋にはしごすることになりました。
例によって適当に食べログで調べて見つけたのは、
油そば総本店 新宿中央東口店なるお店。
名前の通り、色々な油そばが食べられるお店です。
俺はまぜそばの店はそれなりに何軒か行ったことがありましたが、
油そばの店は行ったことがありませんでした(ぉ
で、色々選べる中で何がいいのかわからなかったので、
今回は温玉油そばにしました。
一緒に行ったまえさこはチーズとか選んでましたw
大盛も料金一緒でしたが、居酒屋行った後だったので、
今回は並盛にしました。
出て来た油そばは、並盛なのでこれはペロリといけるなという感じ。
太麺の上に具材が乗っていて、まぜてから食べるのはまぜそばと同じですが、
油そばはまぜそばのような濃い味はついてないんですね。
まぜそばと同じくというか、むしろシンプルな味だからなのでしょうが、
テーブルには酢や辛味高菜などの、味を変えられるアイテムが
たくさん用意されていました。
おいしくペロリと頂きました。
食べ終わった頃には、口直しのスープが。
とてもホットでした。
個人的には油そばから派生したまぜそばのほうが好みですが、
油そばがウリの店であれば当然おいしいので、
また俺のサーチに引っかかったらチェックしてみようと思います。
Date: 2012年1月6日
ラーメン居酒屋を名乗る創作麺料理 竹麓輔工房というお店に行ってみた
コミケ期間に、一日を終えて晩ご飯をどこで食べようかと思案した時、
有明のTFTビルにラーメン居酒屋なるお店があると聞いて、
面白そうだから行ってみようということになりました。
お店の名前は「創作麺料理 竹麓輔工房」。
って、むつみ屋の創業者のお店だったんかー。
むつみ屋を展開するだけでなく、
最近は竹麓輔○○というお店も展開しつつあるようですね。
確かに有明でラーメン屋というのは、ライバルがあまりいないかもしれないです。
ラーメン居酒屋とはなんぞや?と思いましたが、
要は居酒屋の顔も持っているラーメン屋というだけで、
居酒屋的側面には特徴はなく、普通の酒と、普通のおつまみが食べられます。
味も価格も、普通の居酒屋並みで、特にリーズナブルでも高価でも無いです。
肝心のラーメンの方ですが、これが創作麺料理を名乗るだけあって、
何種類もある上にどれも一筋縄ではない…?
今回は俺は醤油らーめんを頼みました。
出てきたラーメンは、えーと、醤油ラーメン?
中華そばの醤油味からも、本郷亭などの醤油とんこつ味からも離れた、
あまり味わったことのない味が感じられました。
敢えて言うならば、ついこの前京都で食べたラーメンに似ている…?
醤油といっても焦がし醤油に近いような感じでした。
創作麺料理を名乗る理由はよくわかりました。
ほかのメンバーは違うラーメンを頼んでいましたが、それらも特徴的だったようでした。
なかなか面白いお店が有明に出来たなと思いました。
TFTビルは店の入れ替わりがそこそこあるので、いつまで有るかはわかりませんが、
またコミケなどでビッグサイトに来たときに寄ってみるのはいいと思いました。