俺の家から会社までの通勤経路に一体何件あるんだ？というぐらい
たくさんあるラーメン屋が「ラーメン福」です。
調べてみたら、全部で9店のチェーン店で、
それが俺の生活圏に偏ってあるみたいです。

先日笠寺の近くで評判のラーメン屋がないか調べたら、
そのラーメン福の笠寺店が引っかかりました。
一度も行ったことがなかったので、この機会に行ってみました。
18時頃に行ったのに店内はほぼ満席、出る頃には待ちが出来ていました。
なるほど人気のお店のようです。

ラーメンは大盛りやチャーシュー増し(特製)などの違いはあるものの、
基本的には1種類です。
全部カウンター席だったので目の前で作っているところを見られましたが、
湯切りパフォーマンスなど、チェーン店とは思えない豪快な作り方でした。
今回は何も指定せず、普通にラーメンを頼みました。

出てきたラーメンはもやしたっぷり！これが普通です。これが550円です。
リーズナブルな価格で量がヤベエ！
ちなみに「野菜増し」「ネギ増し」なども指定できます。
その場合、量がこれの3倍ぐらいまで一気に膨れ上がります。
外見はまさに二郎系そのものになります。(；´ー｀)

とはいえ二郎系とは全然違います。
麺の太さは普通。
スープも全然こってりしていない、絶妙なバランスの味わいです。
胃腸が元気でないとダメージを受ける二郎系とは大違いです。
もやしも細目なので、量が多くても食べやすいです。
もやしの下にはバラのチャーシューが入っており、
麺とからみ合っての味わいがいい感じでした。

そんなわけで、今まで何度も目の前を通りながら入らなかったお店でしたが、
こんなにいい感じのお店ならばこれからも利用したいと思いました。

名古屋近辺のラーメン屋はいろいろな店に行ってきましたが、
岐阜県はまだまだ行ったことがない店が沢山あります。

今回は柳津近辺で人気らしい、「麺坊 ひかり」に行きました。
ランチは14時までの店で、13時40分過ぎに着いたのですが、
店の外まで列が出来ていて、まだ並ぶことが出来ました。
どうやら14時までに並べば入れるようです。

ちょうど14時頃に席につくことができました。
ラーメンは塩ラーメンがウリのようですが、今回はつけ麺を頼みました。
つけ麺は4種類ありましたが、最もスタンダードな「寅"(ドラ)」を選びました。

出てきたつけ麺は、麺はつけ麺としてはやや細め？
山盛りに見えますが、麺の底に水切りのざるが入っていて
底上げされているので、それほど多くはないです。
つけ汁はとんこつベースに醤油味で確かにスタンダード。
バランスは取れていたのでなかなか美味でした。

実際店内ではラーメンを頼む人よりつけ麺を頼む人のほうが
やや多いように見受けられましたが、それも頷ける味でした。
今度は機会があれば、塩ラーメンに挑みたいところです。

先週の上京の際、アキバでつけ麺を頂きました。
駅周辺で検索すると何件かヒットするのですが、
その中で自分の知り合いの中でも評判が良いという、
「麺屋武蔵 武仁」なる店に行きました。

入ったときはたまたま満席で少し待ちましたが、
その後はいい感じに客が入れ替わっていたので、
普段は待たずに入れそうです。
つけ麺は普通の味とカレーつけ麺なるものがありましたが、
今回は普通の味で、武仁つけ麺にしました。大盛りで。

出てきたつけ麺は、まずは武仁にすると付いてくる
巨大角煮に目を奪われます。
まさにどうやって食べればいいんだこれ？のサイズｗ
切れ目は入っていないので、端からかぶりつきましたが、
ジューシーで美味でした。

つけ麺のほうも、巷のつけ麺屋とはちょっと違う味わいで、
なかなか美味しかったです。
大盛りの麺はかなりのボリュームでした。
並・中・大ですべて同一料金の設定ですが、
中ぐらいでちょうど良いかもしれません。

総じていい感じだったので、
秋葉に立ち寄った際にはオススメできるお店です。